2021-04-26 17:53:18 0
『钙质』对于我们一生来说,是至关重要的营养素之一,但身体无法自行制造,需要藉由食物的摄取来补充。
宝宝出生剪掉脐带的那一刻起,从母体供给的营养连接也就此中断了,可是宝宝成长发育仍在持续,怎么样才能聪明补充好『钙』念呢?
为什么宝宝需要补钙?
我们一生的骨骼积累是从小就开始了,有句老话常说:『存骨本,积骨本』,年少时期骨骼『积蓄』的钙质越多,年老的时候骨质疏松发生率才会降低。
聪明补好『钙』念 从小打造好『骨』气
1 奶类
目前CP值最高的补钙好物
2 豆腐
豆腐钙质含量也很高,是素食者的补钙好物
3 绿色蔬菜
如红苋菜、芥蓝、小白菜、油菜,都有不错的钙含量
4 黑芝麻
黑芝麻的含钙量最丰富,平常可以搭配辅食或白饭一起食用
5 海鲜类
小鱼干、虾米的钙含量也含量也很丰富
补钙Timing很重要
这样补「钙」最有效!
01 『夜间』补钙吸收好
在营养学中,公认的最佳补钙时间为「夜间」,在睡前补钙,可减少因进食产生的交互作用,同时提高吸收率与生物利用率。还可以帮助稳定情绪,提升及帮助睡眠质量。
02 持续补充钙质,累积好骨本
前面提到钙是一生至关重要的营养素之一,在维持骨骼健康中扮演一个重要的角色,就像喝水一样,不会因为昨天喝过了,今天就不用喝。因此,补钙是一个长久且需要持续的过程。
03 日晒也能补钙,提升钙吸收率
想要补钙,吃钙还不够
同时摄取『阳光维生素』维生素D效果更加乘!
人体能够透过足够的日晒自然合成维生素D,维生素D缺乏的时候,钙的吸收率是10%、15%。如果补充了维生素D的话,钙的吸收率可以提升至60%以上,让我们从饮食摄取到的钙质稳稳地留在身体和骨骼之中。
钙质不只建构骨骼
还有这些功能
01 维持正常心跳
钙离子是身体的「讯息传递官」,负责把大脑、神经系统下达的命令传送出去,同时也包含可以控制肌肉的兴奋、紧绷、收缩、放松。
02 凝血功能
血液中的钙离子可刺激血小板释出凝血酶原,使凝血酶原活化为凝血酶,凝血酶再将纤维素原活化为纤维素,以达到凝血的效果。
03 神经传导
钙质也是让神经安定的重要元素,也是脑部神经元代谢的重要物质,所以大脑缺「钙」,就容易让脑部兴奋,产生一些幻听幻觉,或是多梦的症状。
跟着爱的营养大师聪明学习补钙小方法,一起培养补好『钙』念,这样补「钙」最有效!