我们好多人都是第一次做家长，不知道该如何带孩子，难免会出现了很多的认知错误，我们今天就和大家来聊一下，很多人都会想到的一个问题那就是婴儿辅食可以添加油吗?相信这也是很多新手父母的疑问。

一、官方说法：宝宝辅食要适量加点油!

《中国居民膳食指南》中指出，辅食应适量添加油。

油脂能为宝宝提供能量和必需脂肪酸，而且像维生素A、D、E、K都属于脂溶性维生素，吸收这些营养需要脂肪的参与。常吃的辅食食材谷物、蔬菜、水果等植物类食物含有的脂肪比较少，所以需要往辅食放点油，避免因为脂肪不足而导致营养不均。

二、添油小技巧：主要是植物类辅食添加!

以7-9月龄的宝宝为例，如果辅食以谷物、蔬菜、水果等植物类食物为主，需要额外添加5-10 g的油脂。5-10 g油相当于半瓷勺或一瓷勺的量，平摊到每一顿辅食，大概就是几滴的量，非常好把控。

如果当天有添加油脂较高的食物，比如猪肝泥，可以少放或不放油，过多摄入油脂会影响小宝宝的消化。

三、辅食用油，最好选择植物油!

(1)推荐的油类：植物油

例如：豆油、玉米油、茶油、橄榄油、花生油、葵花籽油、菜籽油、紫苏油、亚麻籽油、核桃油等

植物油富含维生素E和不饱和脂肪酸，是比较适合宝宝的油类。

不同的植物油中，所含的营养也各有特点。比如，茶油、橄榄油和菜籽油等富含单不饱和脂肪酸;葵花籽油、玉米油和豆油等富含亚油酸;亚麻籽油、紫苏油和核桃油等则含有较多的α-亚麻酸。

由于α-亚麻酸在饮食中比较难以获得，所以，一般会推荐首选富含α-亚麻酸的植物油作为宝宝辅食的烹调油。不过，总体来说，妈妈不必执着于单一的某种植物油，建议定期更换食用油的种类，根据不同的烹饪方式选择合适的食用油，这样才能让宝宝获得更加全面均衡的营养。

(2)可偶尔尝试的油类：动物油

动物油中含有较多的饱和脂肪酸，摄入过多可能会导致肥胖，因此建议宝宝不要经常食用。

(3)不推荐的油类：人造黄油、起酥油和煎炸油等

这类氢化加工的油中含有较多的反式脂肪酸，过量摄入会增加冠心病的发生风险，因此不建议给宝宝食用。

最后，要提醒妈妈们，尽量不要购买小作坊生产的所谓自榨“农家油”，这类油受生产条件所限，生产过程中极易产生强致癌物——黄曲霉素。所以，最好还是尽量通过正规的渠道购买有品牌保障的食用油吧。更多育儿相关知识欢迎到爱的营养大师官网前来咨询。