婴儿辅食之肉蛋篇

2020-05-28 17:20:10 0

我们都知道肉和蛋都有着着很高的营养价值,是人类重要的食品之一, 而且这两种食材可以搭配做出各种各样的美食,对我们的的营养均衡有着很大的帮助,而每个宝宝都是父母的心头肉,所有我们们宝宝的辅食搭配营养均衡更是不可或缺的,那么小编就给大家介绍几款宝宝吃的肉蛋食谱。

1、奶油鱼肉 原料:鱼肉1/3块,胡萝卜、洋葱1/5个,奶油调味汁1/2杯,盐若干 制法:

(1)将鱼肉剔出,洋葱、胡萝卜磨碎。

(2)将奶油调味汁、胡萝卜、洋葱、鱼肉放入锅中同煮。

(3)用文火一直煮至蔬菜熟透,之后 加适量盐调味。 2、奶油鸡肉片 原料:鸡肉30克,锡兰花1小朵,肉汤1/2杯,奶油调味汁1/2杯,盐若干 制法:

(1)将锡兰花用开水焯一下切碎。

(2)将鸡肉切成片状加肉汤煮,加入奶油调味汁

(3)煮至粘稠时加盐调味,再放入锡兰花煮一会。

3、奶油肉丸 原料:牛肉15克,面粉若干,胡萝卜、洋葱若干,盐若干奶油调味汁1/2杯 制法:

(1)将牛肉、胡萝卜、洋葱磨碎并搅拌在一起,揉成小丸子并裹上面粉。

(2)将水、奶油调味汁煮沸,放入丸子。

(3)煮熟后加适量的盐调味。

4、蒸嫩丸子 原料: 绞肉60g 青豆仁10颗 a料水1匙、太白粉1/2小匙、酱油少许 做法:

(1)绞肉剁细,加入煮烂的青豆仁及太白粉拌匀

(2)甩打至有弹性再分搓成一口大小的丸状。以中火蒸1小时至肉软。

(3)以料勾欠即可。

5、奶味蔬菜火腿 原料:火腿肠20克,肉汤1/2杯,卷心菜叶1/2片,牛奶3大匙, 洋葱、盐若干 制法:

(1)将火腿、卷心菜叶、洋葱切好,加入肉汤煮制。 (2)肉汤煮至一半时加入牛奶继续煮。

(3)煮至粘稠之后用盐调味。

上面的这五道宝宝食品都是营养健康又简单的,希望可以跟你带来一点帮助,更多育儿相关知识欢迎到爱的营养大师官网前来咨询。